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ゴッセグランロゼブリュット 1990年代古酒直営店本物！

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ゴッセグランロゼブリュット 1990年代古酒

安納芋 Sサイズ 20kgさつまいも種子島農家直送安納芋紅 #03 いいね?で泡波 30度 4.5L 升升半升特大 1本幻泡0821 うまい茶 #糸より玉露 12袋セット常温消費期限 02月28日貴州茅台酒 2023年 43%500ml 箱ミニグラス冊子付貴州茅台酒天女ラベル2019年53%500ml 966g

ゴッセグランロゼブリュット 1990年代古酒

#シャンパンお婆ちゃん ※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。 ※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。ゴッセ　グラン・ロゼ・ブリュットの1990年代古酒です。セパージュはシャルドネ（55%）、ピノ・ノワール（37%）、ピノ・ムニエ（8%）アイ、ブジー、アンボネイ、ル・メニル＝シュル＝オジェ、ヴィレール＝マルメリーなどの地区からのブドウを使用しており、収穫後は品種・村ごとに全て分けてプレスしていきます。村ごとにステンレスタンクで発酵。ブレンドに使う赤ワインはブジ―、アンボネイ、キュミエールなどのブドウから作られたものを使用しているようです。 18℃で約15日間のアルコール発酵させます。マロラクティック発酵は行わないません。熟成期間は最低4年、ドザージュ8g/L ＜ゴッセについて＞シャンパーニュ地方は、17世紀以前は赤ワインの産地。その中でも王侯貴族が競って求めた銘醸地がアイ村です。ボーヌの赤ワインとともに王室の食卓を彩っていました。アイ村の市長でもあったピエール・ゴッセが、1584年に設立したシャンパーニュ地区で最も古い歴史を持つメゾンの一つです。1729年に世界で初めてのシャンパーニュメゾンとして誕生した「ルイナール」よりも前からワイン造りを行っており、400年以上に続く、昔ながらの伝統的な技法を守り、丹念にシャンパンを造っている名門です。ちなみに16世紀ごろフランス国王だったフランソワ1世が王家直轄で所有していたのが現在のゴッセのブドウ畑です（アイ村の畑は現在全て特級格付グランクリュ）ゴッセといえばマロラクティック発酵（MLF）をしない生産者の代名詞ともいえる存在です。MLFを行わない事で、ブドウが本来が持つリンゴ酸を壊すことなく残せるため、ピュアな味わいを保ちながら長期熟成をすることができ、古酒好きにおすすめのメゾンです。 18世紀当時のデザインのボトルを今も使い続け、歴史を重んじているところに好感が持てますね。パリの星付きレストランやスペインのエル・ブジも絶賛するゴッセはシャンパン好きなら一通り味わっておくべき外せないメゾンかと思います。

カテゴリー:

食品・飲料・酒##飲料・酒##ワイン

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3 日間の配達時間により、物流会社は商品を検査して受け入れるのに十分な時間が確保され、輸送前に各商品が適切に扱われ、手配されることが保証されます。グレンリベットシングルカスク26年 #41977 安納芋 20kg MLサイズ種子島産さつまいも焼き芋に #88 古酒Wuliangye アルコール度数52%500mlの中国酒津貫 TSUNUKI Art Collection #03 700ml 0503 いいね?で泡波 30度 4.5L 升升半升特大 1本焼酎

ゴッセグランロゼブリュット 1990年代古酒

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